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INCENDIO
Química del Fuego
El fuego puede definirse como una reacción química entre un combustible y un comburente, de suficiente intEl fuensidad para emitir luz, calor y generalmente llamas.
Como cualquier reacción química exotérmica, a medida que se eleva la temperatura, aumenta rápidamente la velocidad con que se produce, liberando cantidades cada vez mayores de calor por unidad de tiempo, hasta alcanzar el nivel en que se sostiene a sí misma.
Para que se produzca la combustión es necesario que combustible y comburente estén en íntimo contacto y que haya un aporte externo de energía (fuente de ignición) para que la reacción comience. Luego, a medida que la combustión libera calor, la reacción se sostiene en el tiempo.
Así, podemos definir un TRIANGULO DE FUEGO, en el que se simbolizan en cada uno de sus lados los factores esenciales para que éste exista:

COMBUSTIBLE + COMBURENTE + CALOR = FUEGO

Sin embargo el triángulo de fuego no puede explicar ciertos comportamientos en determinados fuegos, por lo que se ha incorporado un cuarto factor que contempla la existencia de especies activas (iones, radicales libres, carbón libre, etc) que son las responsables químicas de la reacción en cadena que constituye la combustión. Ello da lugar al TETRAEDRO DEL FUEGO que mantiene la forma básica del triángulo de fuego incorporando este cuarto elemento: la reacción en cadena.

Uno de los componentes del tetraedro del fuego es obvio: el COMBUSTIBLE, por lo que no se abundará sobre el mismo.

Un segundo elemento parece obvio, y en general lo es. Se trata del COMBURENTE. En la mayoría de los fuegos se trata del oxígeno del aire, pero éste no es la única fuente. Otras, menos obvias, son el peróxido de hidrógeno (agua oxigenada), los halógenos, los ácidos como el nítrico y sulfúrico, los nitratos, cloratos, percloratos y peróxidos, los óxidos metálicos pesados, los cromatos, dicromatos, permanganatos, etc.

El tercer factor del fuego es la TEMPERATURA DE IGNICIÓN. Es la mínima temperatura a la que una sustancia (sólida o líquida) debe ser calentada a fin de iniciar una combustión que se sostenga por sí misma independientemente de fuentes externas de calor. Dentro del factor temperatura se debe distinguir:

Temperatura de inflamación: Es la menor temperatura a la que hay que elevar un líquido combustible para que los vapores que se desprendan formen con el aire que se encuentra sobre el mismo, una mezcla que se inflama al acercársele una llama. La combustión no continúa al retira la llama o fuente de ignición.

Temperatura de combustión o ignición: Si se continúa calentado el líquido combustible sobre la temperatura de inflamación se encuentra una temperatura a la cual la velocidad de desprendimiento de vapores es tal que una vez iniciada la combustión, la misma continuará sin necesidad de acercar nuevamente la llama.

Temperatura de auto combustión o auto ignición: Es la mínima temperatura a la cual debe elevarse una mezcla de vapores inflamables y aire, para que se encienda espontáneamente sin necesidad de la presencia de una fuente de ignición externa. Este temperatura suele ser muy superior a las anteriores.

El cuarto elemento, la REACCIÓN EN CADENA, aparece cuando el fuego ya se ha desarrollado. Este fenómeno sucede cuando una sustancia se calienta, desprendiendo especies activas (iones, radicales libres, carbón libre, etc), los que se combinan con el oxígeno liberando calor. Si el calor desprendido no es suficiente para generar más especies activas, el fuego se apaga. Si la cantidad de calor desprendida es elevada, el material combustible sigue descomponiéndose y desprendiendo más especies activas que se combinan con el oxígeno, desprendiendo más calor, aumentando el fuego, verificándose la reacción en cadena.
Clases y Tipos de Fuegos

El conocimiento de las clases y tipos de fuego es necesario para seleccionar adecuadamente los medios y formas de extinción.
Las clases de fuegos están asociadas a la naturaleza de lo que se quema.

Los tipos de fuegos están vinculados a la forma en que se quema.
En general, clase y tipo de fuego no son independientes y están asociados.

CLASES DE FUEGO y DESCRIPCION

Son los fuegos que se desarrollan en los combustibles sólidos. Son ejemplo de ello las maderas, cartón, papel, plástico, tela, etc.

Son aquellos fuegos que se producen en los líquidos inflamables, también se consideran en esta clase alos gases. Son ejemplos todos los líquidos inflamables, las grasas, pinturas, ceras, asfalto, aceites, etc.

Son los fuegos que se dañen materiales, instalaciones o equipos sometidos a la acción de la corriente eléctrica tales como motores, transformadores, cables, tableros interruptores, etc.
Son fuegos originados en metales combustibles, llamados fuegos químicos. Son los menos frecuentes. Son ejemplos el magnesio, titanio, potasio, sodio, zirconio, uranio, etc